德國(guó)特福芬公司坐落在德國(guó)巴伐利亞州阿爾卑斯山腳下的阿爾高地區(qū),地中海吹來(lái)的溫和濕潤(rùn)的空氣,滋潤(rùn)著那里滿(mǎn)山遍野的多汁牧草,5000年以前的古羅馬時(shí)代就有人類(lèi)居住在這里,乳制品的生產(chǎn)歷史可以追溯到2000年以前,這個(gè)地區(qū)是德國(guó)最重要和最著名的乳制品產(chǎn)地。
阿爾高風(fēng)情
在德國(guó),有這樣一個(gè)景點(diǎn),被全世界都視做德國(guó)旅游的經(jīng)典品牌符號(hào),那就是阿爾高地區(qū)的新天鵝堡宮殿,而德國(guó)特福芬公司就擁有新天鵝堡的商標(biāo)使用權(quán)。任何一個(gè)地方都不會(huì)比巴伐利亞西南部更具有阿爾卑斯山的曼妙風(fēng)情,阿莫爾山脈(Ammergebirge)靜謐肅穆的山峰、點(diǎn)綴其間的清澈湖泊、阿爾高阿爾卑斯山以及布雷根茨森林(Bregenzer Wald)成為德國(guó)綽約多姿的最美景致。該地區(qū)浪漫的城市保留了中世紀(jì)的原始風(fēng)貌。具有地區(qū)特色教堂的村莊、木瓦蓋的房屋使得阿爾高地區(qū)仿佛童話(huà)般秀美怡人。
阿爾高的牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
阿爾高地區(qū)由于其特殊的自然條件,阿爾卑斯山區(qū)漫長(zhǎng)的冬季以及短暫的蔬菜季節(jié),在這片貧乏的土地上只能夠允許發(fā)展牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。因此,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)集中大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)以及奶制品。
阿爾高牛群辭山節(jié)
在阿爾高地區(qū),每年都會(huì)舉行盛大的牛群辭山節(jié)。牛群辭山節(jié)是一個(gè)有著數(shù)百年歷史的傳統(tǒng)習(xí)俗,放牧季節(jié),奶牛和幼畜被牽至阿爾卑斯山區(qū)牧草;放牧季節(jié)結(jié)束的時(shí)候,牧民們將肥美的牛羊從阿爾卑斯山上趕下山去,他們的主人在莎伊德廣場(chǎng)上(Scheidplatz)迎接肥壯牛羊的歸來(lái),人們?cè)谏焦认麓底嘞矐c的音樂(lè)歡度這一熱鬧的民間節(jié)日。
特福芬有機(jī)牧場(chǎng)
德國(guó)特福芬公司坐落在德國(guó)巴伐利亞州阿爾卑斯山腳下的阿爾高地區(qū),那里空氣純凈、水源干凈、牧草未受任何污染。在特福芬有機(jī)牧場(chǎng)中,牧草、土壤、空氣、水質(zhì)都要通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求的純凈程度。特福芬有機(jī)奶牛在飼養(yǎng)過(guò)程中不使用合成激素和催奶劑并且應(yīng)用科學(xué)的喂養(yǎng)方式,提高抗病能力。有機(jī)奶牛享有非常大的自由的戶(hù)內(nèi)戶(hù)外活動(dòng)空間,每年自然放牧200天以上,每頭牛在牛舍至少有6平米的生活空間,有助于其能量物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)換,奶質(zhì)及其優(yōu)異。
注:特福芬中國(guó)官網(wǎng):http://www.baihuibio.com/
特福芬德國(guó)官網(wǎng): http://www.topfer.de/
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